Warum Käse und andere Milchprodukte selber machen?

weil...

 

FAIR ...ich die Milch direkt vom Erzeuger zu einem tollen und leckeren Produkt verarbeiten kann.

NACHHALTIG ...ich volle Kontrolle über die Herkunft der Zutaten habe und selber entscheide was drin ist.

SOZIAL ...es ein Spaß für die ganze Familie und Freunde ist.

GESCHMACK ...es selber gemacht einfach besser schmeckt und ich den Geschmack bestimmen kann.

KINDERLEICHT ...die Herstellung mit unseren Anleitungen und Tipps kinderleicht ist.


"Wiesn Zeit" ist "Obazda Zeit"

Und sie strömen wieder. Freilich, die Münchner sowieso. Aber auch Touristen aus ganz Deutschland, aus Italien, Österreich, Spanien, den USA und sogar Australien. Bis zu sechs Millionen von Ihnen kommen jährlich zum Münchner Oktoberfest auf die Theresienwiese und damit sind die Festtage das größte Volksfest der Welt. Das ist in den vergangenen Jahren aber immer mehr zum Kommerz, zum großen Bierfest verkommen. Rund  sieben Millionen Maß werden Jahr für Jahr ausgeschenkt, Popmusik, Schlager und das Tanzen auf den Bierbänken bestimmen heute die Festzeltstimmung. Blau-weiße Tischdecken, Dirndl, Lederhosen und Blasmusik. Ein bisschen Ballermann mitten in München. Dabei war das nicht immer so. Denn seinen Ursprung hat das Fest eigentlich in einer königlichen Hochzeit. 

 

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Herzlich Willkommen

auf kaese-selber.de, Ihrer Infoseite mit Shop für die eigene Käseherstellung.

Erfahren Sie auf dieser Infoseite, wie Sie Käse und andere Milchprodukte ganz einfach selber herstellen können. Wichtige Informationen über Milch und Milchprodukte sowie laufend aktuelle News zum Thema Käse runden unser Informationsangebot ab. Ihnen fehlt noch das eine oder andere an Equipment? Kein Problem – in unserem Online - Shop finden Sie alles was Sie zur Herstellung benötigen, angefangen von Hygieneartikeln, Kulturen und Gewürzen bis hin zu den notwendigen Utensilien wie Käseformen oder Käsetüchern. Sehr beliebt ist auch unser »Käse selber machen - Starter Set« … Ob Einsteiger oder Fortgeschrittener: Erweitern Sie in unserer Käseschule - Online im Handumdrehen Ihr Know-how in Sachen eigener Käseherstellung. Wo unsere Käseschule Online nicht weiterhilft, hilft Ihnen unser Beratungsteam aus staatlich geprüften Experten im Molkereifach natürlich gerne weiter. Nur keine Scheu – wir beantworten Ihre Fragen gerne.
 
Viel Spaß bei der Käseherstellung.

Das Team von KAESE-SELBER.DE


Käse selber machen - Starter Set

Käse selber machen - Starter Set
38,60 € ab 35,95 € 2

 

Mit diesem Set kann jeder »Käse«

• Ideal für Einsteiger

• Set kann jederzeit erweitert werden

• Schritt für Schritt Videoanleitungen finden Sie

hier: Käseschule - Online

• Aktuelle Rezepte zum downloaden finden Sie

hier: Milchprodukte selber machen