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Adventskalender 2020 Tag 17: Chili Salz

Trauben-Käse-Cocktail

Wir zeigen Ihnen in unserem Rezept, wie einen leckeren Trauben-Käse-Cocktail zubereiten können.

Die Zutaten hierfür:

  • ¾ TL Chili Salz (nach Bedarf mehr oder ggf. weniger)
  • 50 g weißen Balsamico Essig
  • 30 g Öl
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 rote Zwiebel (ca. 70 g)
  • 250 g Tilsiter
  • 250 g Emmentaler
  • 40 g Walnüsse
  • 120 g kernlose grün und blaue Weintrauben

Die Zubereitung:

  1. Den Balsamico Essig mit Öl, Salz und Pfeffer anrühren.
  2. Als Nächstes die Zwiebel und den Käse in kleine Würfel schneiden und mit dem Dressing verrühren.
  3. Danach die Walnüsse zerkleinern und ebenfalls dazugeben.
  4. Zum Schluss noch die Trauben halbieren und alles zusammen verrühren.


Viel Freude und guten Appetit!


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