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Adventskalender 2020 Tag 13: Buntes Salz

Feta-Tomaten Aufstrich

Wir zeigen Ihnen wie Sie mit unserem bunten Salz Ihren Feta-Tomaten Aufstrich verfeinern können.

Die Zutaten hierfür:

  • 200 g Frischkäse (am besten selbst gemacht)
  • 200g Feta (am besten selbst gemacht)
  • ½ TL buntes Salz (nach Bedarf mehr oder ggf. weniger)
  • 50 g Walnusskerne
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Oregano
  • 150 g getrocknete Tomaten

Die Zubereitung:

  1. Die Walnusskerne und die Knoblauchzehen zerkleinern und dann den Oregano hinzufügen.
  2. Dann die getrockneten Tomaten mit dem Frischkäse und dem Feta schön cremig rühren.
  3. Am Ende das Salz zugeben und alles vermischen.


Viel Freude und guten Appetit!


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