Käse - Wachs

Käse - Wachs Platte Naturgelb ca. 1,2 kg

 

ideal um seinen Käse nach der Herstellung zu versiegeln!

Somit entfällt während der Reifung weitere Pflege.

 

Spezielles Wachs für die Käseherstellung!

Lässt sich vor dem Verzehr leicht entfernen.

 

Einfach Wachsplatte in einen Topf legen, erwärmen und Wachs zum schmelzen bringen, 

danach Käse an allen Seiten in Wachs eintauchen.

 

Gewicht der Käse-Wachs Platte: ca. 1,2 kg

Farbe: Naturgelb

 

Wichtig: Nach der Versiegelung des Käses vereinzelt kleine Kanäle in Wachs (Ober- und Unterseite) stechen, damit Molke während der Reifung weiter abfließen kann.

  

Lieferumfang: 1x Käse-Wachs Platte ca. 1,2 kg Naturgelb

 

18,60 €

15,50 € / kg
  • 1,2 kg
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