T1 Thermophile Kultur - für Mozzarella

Ideal um Mozzarella herzustellen.

Diese Kultur ist für die Säuerung zuständig und bildet schlussendlich den Geschmack des fertigen Mozzarellas!

- Inhalt: 15 g

- gefriergetrocknet (pulverartig)

- Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g)

- im Kühlschrank gekühlt und Luftdicht aufbewahren 

Lieferumfang: 1x Thermophile Kultur T1 - für Mozzarella Käse in luftdichter Verpackung