PC Vegan Penicillium Candidum für Weißschimmelkeese

10,90 € *

Inhalt: 5 Gramm (218,00 € * / 100 Gramm)

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Artikel-Nr.: KS10119

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Die PC Vegan Penicillium Candidum Kultur ist ideal dazu geeignet, um "Weißschimmel-Bert" selber zu machen. Sie bildet auf der Oberfläche einen Weißschimmel, wie man es vom Camembert kennt.

Hinweis: Die Kultur ist vegan und besteht weder aus tierischer Herkunft noch aus Derivaten derselben.

Inhalt: 5 g
gefriergetrocknet (pulverartig)
auf Galaktose- und Dextrosebasis
Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 500 g Cashewnüsse (entspricht ca. 0,5 g)
im Kühlschrank gekühlt und luftdicht aufbewahren

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Lieferumfang

1x Penicillium Candidum PC Vegan für veganen Keese in luftdichter Verpackung

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