Käse-Abtropfset aus Edelstahl
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- Artikel-Nr.: KS10045
Das Abtropfset aus Edelstahl ist ideal dazu geeignet, um den Käse abtropfen zu lassen und die Molke im Behälter aufzufangen. Es besteht aus einer Wanne und aus einem Abtropfgitter.
Edelstahl Wanne
- leichte Ausführung
- Material: rostfreier Edelstahl (für die Spülmaschine geeignet)
- Maße: Länge 32,5 cm x Breite 26,5 cm x Tiefe 10 cm
- Fassungsvermögen: 6,5 Liter
Edelstahl Abtropfgitter
- Material: rostfreier Edelstahl (für die Spülmaschine geeignet)
- Maße: Länge 32,5 cm x Breite 26,5 cm
- Gitterabstand: 1 cm
Ihre Vorteile
- aus rostfreiem Edelstahl
- perfekt um Käse abtropfen zu lassen
- Wanne und Abtropfgitter enthalten
Lieferumfang
1x Edelstahl Wanne (6,5 Liter) + 1x Edelstahl Abtropfgitter
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Gute Qualität lässt sich mehrfach einsetzen
Das Set ist aus VA und von guter Qualität. Für den Hobbyeinsatz alle mal ausreichend. Wenn das Set in Verbindung mit der Abtropfmatte für das Abtropfen des Käsebruchs genutzt wird, erhält dieser gleich ein ansprechendes Muster. In der Wanne wird zugleich die Molke aufgefangen. Diese kann dann weiter verarbeitet werden.
Beim Käse Salzen findet die Wanne, ohne Gitter, ihren zweiten Verwendungszweck. Ich salze in der Wanne die hergestellten Laibe, was bestens funktioniert.
Gute Qualität aber nicht unbedingt notwendig
Behälter und Gitter von guter Qualität, stabil, gut gemacht. Wenn man die Käsebröckel auf einer Abtropfmatte abtropfen lassen möchte, hat das Set wohl seine Berechtigung. Die Käseformen kann man auf irgendein Gitter (Backofen) stellen und in einen Kochtopf abtropfen lassen. Wer also nur mit den Käseformen arbeiten will, kannauf das Abtropfset verzichten.