Frischkäse erfreut sich großer Beliebtheit und ist vielseitig einsetzbar – sei es als Brotaufstrich, Dip, in einer Frischkäsetorte oder als Füllung. Sein leichter, frischer Geschmack macht ihn univ...

Die Zubereitung von Frischkäse ist einfacher als gedacht. Mit wenigen Zutaten können Sie verschiedene Sorten Frischkäse selbst herstellen – erfahren Sie in diesem Beitrag, wie einfach das geht.

Die Herstellung von Frischkäse aus Joghurt ist ganz unkompliziert. Sobald der selbstgemachte Frischkäse fertig ist, können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und Ihren eigenen Käse nach Ihrem Ge...