Das ideale Set zum Herstellen von verschiedenen Käsesorten.
Damit wirklich alles passt! Einer der wichtigsten Schritte beim Käse selber machen, ist das abtropfen und pressen vom Käse. Egal ob Hartkäse, Weichkäse, Typ Feta oder Ricotta - dieses Set versorgt Sie mit allen wichtigen Käseformen.
Dieses Set beinhaltet:
Käseform für Weich-, Schnitt- und Hartkäse, eignet sich auch für Quark und Frischkäse.
- Käseform zylindrisch Ø 96 mm, Höhe: 92 mm
- für ein Käsegewicht von ca. 200 g
- aus Kunststoff, fein gelocht mit Boden
- Farbe: weiss
- Pressdeckel Ø 95 mm
- Dicke: 5 mm
- aus Kunststoff
- Farbe: weiss
Käseform für Weich-, Schnitt- und Hartkäse, eignet sich auch für Quark und Frischkäse.
- Käseform zylindrisch Ø 120 mm, Höhe: 135 mm
- für ein Käsegewicht von ca. 800 g
- aus Kunststoff, fein gelocht mit Boden
- Farbe: weiss
- Pressdeckel Ø 118 mm
- Dicke: 5 mm
- aus Kunststoff
- Farbe: weiss
Käseform für Weich-, Schnitt- und Hartkäse, eignet sich auch für Quark und Frischkäse.
- Käseform zylindrisch Ø 165 mm, Höhe: 160 mm
- für ein Käsegewicht von ca. 1800 g
- aus Kunststoff, fein gelocht mit Boden
- Farbe: weiss
- Pressdeckel Ø 159 mm
- Dicke: 5 mm
- aus Kunststoff
- Farbe: weiss
Käseform für Weich-, Schnitt- und Hartkäse, eignet sich auch für Quark und Frischkäse.
- Käseform zylindrisch Ø 200 mm, Höhe: 156 mm
- für ein Käsegewicht von ca. 2800 g
- aus Kunststoff, fein gelocht mit Boden
- Farbe: weiss
- Pressdeckel Ø 198 mm
- Dicke: 5 mm
- aus Kunststoff
- Farbe: weiss
Spezielle Käseform für Ricotta.
- Ø Oben: 162 mm / Ø Unten: 110 mm / Höhe: 160 mm
- für ein Käsegewicht von ca. 1500 g
- aus Kunststoff inkl. Boden
- mit großen Zwischenräumen. Diese ermöglichen somit ein schnelles abfließen der Molke.
Spezielle Käseform für die Herstellung von veganen Cashew Weißschimmel-Bert.
- Ø Oben: 110 mm / Ø Unten: 95 mm / Höhe: 72 mm
- für ein Käsegewicht von ca. 500 g
- aus Kunststoff inkl. Boden
- mit großen Zwischenräumen. Diese ermöglichen somit ein schnelles abfließen der Molke.
- optimal zum abtropfen der Käsemasse
- Verwendung: Form mit Käsebruch auf Abtropfmatte stellen, Molke kann ohne Wiederstand abfließen
- Material: Kunststoff
- Farbe: weiss
- Maße ca. Länge: 25 cm, Breite: 23 cm