Kommentar
Habe heute zum ersten Mal mit ihren Utensilien Weichkäse - Camenbert gemacht. Dank der ausgezeichneten Rezeptmappe hat alles super funktioniert. Schade dass es hier noch kein Video mit Käsemaker, wie beim Feta gibt. Feta, Frischkäse und Joghurt habe ich ebenfalls Dank ihrer tollen Utensilien und Rezeptmappen zu meiner vollsten Zufriedenheit gemacht.
Nun zu meiner Frage: Kann man das Salzbad ( ebenfalls bei euch gekauft ) ein weiteres Mal, bzw. öfters benützen, und wenn ja, wie lange kann man das Salzbad (wie gelagert ) aufbewahren???
Schade ist nur, dass man erst ab einem höheren Einkaufswert das Porto spart.
Schöne Feiertage und einen guten Rutsch
Norbert Ferringer