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Joghurt, Quark und Käse natürlich selbst gemacht - Buch Auflage 2018

Joghurt, Quark und Käse natürlich selbst gemacht - Buch Auflage 2018
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  • KS10141
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Produktinformationen zu "Joghurt, Quark und Käse natürlich selbst gemacht - Buch Auflage 2018"

Für den Einstieg zum Käse selber machen empfehlen wir das Käse selber machen - Starter Set und dieses Buch.

In diesem Buch wird das Basiswissen für Käse und Milch erklärt, wie man Hilfsmittel am besten einsetzt, welche Fehler man beim Käse herstellen machen kann und natürlich sind reichlich Rezepte und nützliche Tipps im Buch enthalten und vieles mehr.

Neuste Auflage 2018

Jeder kann käsen!

• Einfach: Rezepte für jede Milch und jede Küche

• Klassisch: Joghurt, Butter, Käse

• Exotisch: Lassi, Ayran, Sour Cream

Eigene Milchprodukte zu Hause herstellen? Überhaupt kein Problem!

Die Autorin Cosima Bellersen Quirini hat auch nur eine „ganz normale“ Küche. Mit einfachen Mitteln bereitet sie Joghurt, Buttermilch, Frischkäse, Schimmelkäse, würzigen Hartkäse und vieles mehr. In diesem Buch erfahren Sie alles Wichtige zum Milchverarbeiten und finden viele erprobte Rezepte für köstliche Naturprodukte – ganz ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und künstliche Aromen.

Gesamter Lieferumfang: 1x Joghurt, Quark und Käse natürlich selbst gemacht - Buch Auflage 2018 (Gebunden, Neuste Auflag) von der Autorin Cosima Bellersen Quirini 

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