LHTBM Mischkultur für Typ Appenzeller und Grosslochkäse

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Diese Kultur ist ideal für die Herstellung von Typ Appenzeller und Grosslochkäse.

Sie ist für die Säuerung zuständig und bildet schlussendlich den Geschmack des fertigen Typ Appenzeller oder eines Grosslochkäses.

Appenzeller und Grosslochkäse
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1x LHTBM Mischkultur - für Typ Appenzeller und Grosslochkäse in luftdichter Verpackung.

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