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PCR Vegan Penicillium Roqueforti für Blauschimmelkeese

PCR Vegan Penicillium Roqueforti für Blauschimmelkeese

15,90 € *
Inhalt: 10 Gramm (159,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • KS10120

Die PCR Vegan Penicillium Roqueforti Kultur ist ideal dazu geeignet, um "Blauschimmelkeese" selber zu machen. Sie bildet auf der Oberfläche oder im Inneren einen Blauschimmel.

Hinweis: Die Kultur ist vegan und besteht weder aus tierischer Herkunft noch aus Derivaten derselben.

  • Inhalt: 10 g
  • gefriergetrocknet (pulverartig)
  • auf Galaktose- und Dextrosebasis
  • Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 500 g Cashewnüsse (entspricht ca. 0,5 g)
  • im Kühlschrank gekühlt und luftdicht aufbewahren
 

Passende Rezepte

In unserem kostenpflichtigen VIP Bereich finden Sie ein Rezept um Blauschimmel Ernie selber zu machen.

Lieferumfang

1x Penicillium Roqueforti PCR Vegan für Veganen Keese in luftdichter Verpackung

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