YB Joghurtkultur - starkes Aroma
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- Artikel-Nr.: KS10063
Zusammensetzung: Mischung aus Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus.
- Inhalt: 15 g
- gefriergetrocknet (pulverartig)
- Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 1 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g)
- im Kühlschrank gekühlt und luftdicht aufbewahren
Sie möchten Joghurt selber machen?
In unserem Rezeptbereich erfahren Sie, wie Sie mit dieser Kultur Joghurt selber machen können. Zudem finden Sie in unserem Rezeptmagazin viele weitere Anregungen, Tipps und Tricks.
Lieferumfang
1x Joghurtkultur YB - starkes Aroma in luftdichter Verpackung
Geschmacklich wirklich tolle Kulturen
Seit 2 Jahren gibt es bei uns ausschließlich nur noch Jogurth aus eigener Herstellung. Mit den unterschiedlichsten Kulturen. Geschmacklich sind alle lecker. Die Enkel mögen den milden lieber. Die Kulturen setzten wir in einem elektrischen J.Bereiter an. Ein 1/2 Tl reicht bei laktosefreier Milch nicht aus. Da nehmen wir 1 TL / 10-12 h …. Damit wird der Jogurth richtig cremig.
Magermilchpuler
Ich bin seit Jahren Kunde, das spricht für sich und mache alle 14 Tage für meine Frau Joghurth. Früher gab es nur den gesüssten und Heute gib es nur Naturjoghurth, er schmecht wie am ersten Tag.
Funktioniert gut.
Joghurtherstellung funktioniert gut, der Joghurt schmeckt. Ich denke allerdings, dass so ein kleines Tütchen sehr schnell aufgebraucht wird, wenn man jedes Mal 1/2 Tl. nehmen soll. Vorher hatte ich Joghurtkulturen von Jean Pütz, da hat eine Messerspitze zur Herstellung gereicht. Das war dann doch ergiebiger. Ich versuche demnächst einmal, ob es auch mit etwas weniger Kultur funktioniert. Insgesamt aber zu empfehlen.
Ich kann dieses Produkt weiter empfehlen
Ich bin sehr zufrieden damit. Bei Joghurtkulturen anderer Marken hat die Joghurtherstellung weniger gut geklappt.
Einfach gut
Habe diese Kultur das erste Mal bestellt. Einfach einzigartig. Immer wieder gerne
Ich bin seit Jahren Kunde, das spricht für sich.
Schnelle lieferung, gute Qualität
Einfach nur lecker
Wir nehmen die Kultur für „starkes Aroma“ da wir den Geschmack lieben. Mit frischer Milch von einem Bauernhof ist das Ergebnis einfach nicht zu toppen!
schmeckt ganz toll
Sehr zufrieden
Echt lecker
Ergibt einen schönen Joghurt mit kräftigem Geschmack. Sehr ergiebig!
Wäre gut, Porto zu teuer
Die Kulturen sind absolut klasse und nur zu empfehlen.
Leider, wie bereits moniert, sind die Portokosten mit 5,90 Euro für eine Warensendung von nicht mal 100g einfach viel zu hoch.
Deshalb schweren Herzens 2 Sterne weniger.
Mega lecker !
Ich finde die Joghurt-Kulturen sehr lecker! Diese werden wohl dauerhaft bei kaese-selber.de bestellt werden! Sogar meinen Mann schmeckt der Joghurt mit dieser Kultur sehr lecker und das mag schon was heißen!
Klasse Produkt immer wieder gerne
Wie immer super schnelle Lieferung
Ich benutze das Produkt mehr als 2 Jahre
Ich kenne kein besseres Produkt, daher immer wieder
YB JOGHURTKULTUR -gelingt perfekt
Ich bereits den Joghurt im elektrischen Joghurtbereiter zu- mit YB JOGHURTKULTUR - STARKES AROMA gelingt dies perfekt. Die Konsistenz ist fest und der Geschmack sehr gut. Ich nehme pro Liter Milch eine Messerspitze Kultur. Gelingt mit 1,5% oder 3,5% Milch.
Wie früher bei Oma
Diese Joghurtkultur macht einen natürlichen Joghurt wie er früher war. Er wird auch etwas fester als die anderen Kulturen. Das ist definitiv meine Lieblingskultur
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Genau mein Geschmack
Für meinen Geschmack ein superguter Joghurt.
Mein Favorit
Unser Joghurt wir damit immer lecker
Wir mögen stichfesten Joghurt auf Frucht, wie es den früher überall gab. Da wir den hier nirgends kaufen können, schreiten wir selbst zur Tat. Dieses Joghurtferment funktioniert wunderbar. Stichfest wird der Joghurt damit unter Zugabe von 3EL Magermilchpulver und einem gestr. EL Zucker. Dieses Ferment kaufen wir wiederholt und wollen auch gerne weiterhin damit Johhurt machen. Find das Aroma nicht zu stark, ist grad recht!
sehr gute Kultur
gibt immer wieder ein super Joghurt
SUPER Qualität, mache jede Woche aus 2 Liter Milch Joghurt.
Sehr gut
Sehr guter, stichfester Joghurt. Sehr gute Qualität. Danke!