Y-PROB Joghurtkultur - probiotischer Joghurt mildes Aroma

Ich kann dieses Produkt weiter empfehlen

Ich verwende Rohmilch und bin mit dieser Joghurtkultur sehr zufrieden.

Ein tolles Produkt, mit dem man ganz toll Joghurt machen kann.

Wie immer: zuverlässige Lieferung, erstklassige Ware – was will man mehr?

Klasse

Geschmacklich sehr gut!

Schmeckt sehr gut.Gerne wieder

Sehr empfehlenswert!

Wir verwenden diese Joghurt Kulturen schon seit mehreren Jahren.
Geschmack und Konsistenz sind einfach super!

Super Produkte

Ich habe die ersten Kulturen und Zubehör zu Weihnachten bekommen und bin sehr zufrieden damit. Preis- Leistungsverhältnis passt!

Dellweg 1 51688 Wipperfürth

ich bin super zufrieden mit der Herstellung des Joghurts und der ganzen Familie schmeckt er hervorragend.

Für den besten Joghurt aller Zeiten

Trotz der (für meinen Geschmack) zu hohen Versandkosten kaufen wir nur diese Kulturen. Sie machen den besten Joghurt!

Wir bereiten den Joghurt mit haltbarer Jersey Milch im Joghurtbereiter bei 37° und 8 Stunden zu und erhalten jedesmal (!) einen sahnigen und schnittfesten Traum-Joghurt!!!

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Ich bin sehr zufrieden und würde es weiter empfehlen.

Einfach Lecker!!!

Perfekt

Da passt alles wunderbar zusammen-der Joghurt ist ein Genuss- wer mag, kann ihn auch abhängen und aufs Brot schmieren

Der beste selbstgemachte Joghurt

Die Joghurtkulturen von Kaese-selber sind einfach unglaublich gut! Mit diesen Kulturen gelingt jedes Mal ein wunderbar frischer, selbst gemachter Joghurt! Der Geschmack und die Konsistenz sind top und besser als die von jedem gekauften Joghurt! Klare Weiterempfehlung von mir und meiner Familie!

Sehr leckerer Joghurt

Habe die Kultur zusätzlich zum Joghurt-Selber-Machen-Set bestellt als Alternative. Hat super geklappt und der Joghurt war richtig lecker!

Wunderbar

Mit Laktoseintoleranz ist dies die einzige Möglichkeit, an probiotischen Joghurt zu kommen. Und es funktioniert perfekt! Geschmack und Konsistenz sind einfach super, sehr empfehlenswert!

Super

Schnelle Lieferung, funktioniert einwandfrei, schmeckt uns am besten. Immer wieder gerne

Spitze

Seit mehreren Jahren machen wir unseren Joghurt ausschließlich mit diesen Kulturen selbst. Unschlagbar im Geschmack und in der Konsistenz. Auch Freunde sind davon begeistert. Einfach spitze!

Y-PROB Joghurtkultur - probiotischer Joghurt mildes Aroma

Wir lieben diesen Joghurt! Mehr kann man dazu nicht sagen.

Ein super Joghurt

Der Joghurt mit den Y-PROB- Joghurtkulturen ist ein sehr schöner, cremig, wohlschmeckender Joghurt. Die Kultur funktionierte einwandfrei.

Mein erster Versuch Joghurt selbst herzustellen

Ich bin Neuling im Joghurtherstellungsgeschäft.
Es hat alles gut geklappt, ich habe gefallen daran gefunden und werde bald wieder
neue Kultur bestelle.
Bestellung und Lieferung- zeitraum vollkommen OK.

Lecker!

Ein köstlich cremiger Joghurt mit mildem Geschmack. Er lässt sich immer perfekt kultivieren! Meine Lieblingskultur.

Die Y-PROB-Joghurtkulturen sind absolut erstklassig. Wir verwenden die Kulturen seit über einem Jahr, es kommt kein anderer Joghurt mehr ins Haus. Wir nehmen dazu 0,9l Vollmilch 3,8 % . Ich nehme etws mehr alsd 0,5 gr Kulturen pro Herstellung, auf 42 Grad

Wunderbar cremig

Dieses Joghurtferment nutzen wir im Wechsel mit dem Ferment für starkes Aroma. Wir finden, dass dieses Ferment im Unterschied zum starken Aroma ein cremig-satteres Ergebnis liefert. Cremig & stichfest wird der Joghurt damit unter Zugabe von 3EL Magermilchpulver und einem gestr. EL Zucker. Dieses Ferment kaufen wir wiederholt und wollen auch gerne weiterhin damit Johhurt machen. Wir versuchen uns allerdings demnächst auch an Pflanzenmilch und haben dafür auch schon die vegane Kultur im Kühlschrank.

Bester Joghurt, wir essen ihn jeden Tag

Der Beste!

Es ist der beste Joghurt, den ich bisher selber gemacht habe. Sehr cremig und auch vom Geschmack leicht säuerlich. Perfekt!!!
Ich nehme 1 Liter 3,8% Vollmilch und dazu 1/2 Teelöffel Kultur. Erhitze die Milch maximal auf 41Grad und dann erst rühre ich die Kultur ein. Mit einem Joghurtmaker nach 8 Stunden fertig. Mehr nicht. Keine weiteren Zutaten für mich nötig.

Unser absoluter Joghurt-Favorit

Der mit Ihren Y-PROB - Joghurtkulturen sowie 2 Tl Inulin und haltbarer Bio-Weidemilch angesetzte Joghurt gelingt und schmeckt uns jedes Mal vorzüglich. Meine Kollegin ist ein absoluter Naturjoghurtfan und isst alleine mehr als 0,5l davon täglich. Dabei ist sie sehr heikel: Nur wirklich sehr wenige gekaufte Bio-Joghurts konnten sie halbwegs überzeugen. Vom selber gemachten Joghurt ist sie nun wirklich begeistert - wie auch ich selbst und Freunde, die ihn bei uns verkosten konnten und sofort nach dem Rezept bzw. den Zutaten fragten.
Ich setze ihn mit den Kulturen, dem Inulin und hochwertiger haltbarer Weidemilch (3,8%) in einem 1-Liter-Joghurt - Zubereiter kalt an und lasse ihn dann 12 h fermentiere. Nach dem Abkühlen auf der Dachterrasse oder im Kühlschrank ist er herrlich cremig und geschmacklich immer wieder "ein Gedicht".

Hervorragender Joghurt!

Die Y-PROB-Joghurtkulturen sind hervorragend. Es sind die besten Joghurtkulturen, die ich jemals hatte! Seit mehr als 35 Jahren mache ich meinen Joghurt selber und suche seither nach Joghurtkulturen, die einen wirklich milden Joghurt ergeben. Bei kaese-selber.de bin ich nun fündig geworden.

Für die Herstellung meines griechischen Joghurts nehme ich 1 Liter 3,8 % h-Milch, 1/2 TL Joghurtkulturen, einen halben Becher (100 ml) süße Sahne und 2 gehäufte EL Vollmilchpulver und erhitze das Ganze auf 42!. Den Joghurt lasse ich 6 Stunden in der Joghurette brüten. Das Ergebnis ist ein wunderbarer Joghurt! Ich bin mit den Joghurtkulturen höchst zufrieden und kann sie wärmstens empfehlen.