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Y-PROB Joghurtkultur - probiotischer Joghurt mildes Aroma

Y-PROB Joghurtkultur - probiotischer Joghurt mildes Aroma

14,90 € *
Inhalt: 15 g (993,33 € / kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Geplante DHL Lieferung Mittwoch, 24.04.2024
Bestellen Sie bis zum 22.04.2024 - 13:00 Uhr dieses und andere Produkte.

Menge

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  • KS10062

Zusammensetzung: Mischung aus Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus acidophilus e Lactobacillus casei.

  • Inhalt: 15 g
  • gefriergetrocknet (pulverartig)
  • Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 1 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g)
  • im Kühlschrank gekühlt und luftdicht aufbewahren
 

Sie möchten Joghurt selber machen?

In unserem Rezeptbereich erfahren Sie, wie Sie mit dieser Kultur Joghurt selber machen können. Zudem finden Sie in unserem Rezeptmagazin viele weitere Anregungen, Tipps und Tricks.

Lieferumfang

1x Joghurtkultur Y-PROB - probiotischer Joghurt mildes Aroma in luftdichter Verpackung

Kundenbewertungen

(44 Bewertungen)
Eine Überprüfung der Bewertungen hat wie folgt stattgefunden:

Wir prüfen Bewertungen zu unseren Produkten vor der Veröffentlichung. Jede Bewertung wird individuell darauf geprüft, ob diese ein Verbraucher vorgenommen hat, der die Waren oder Dienstleistungen tatsächlich bei uns erworben hat. Eine Freischaltung findet erst nach frühestens 24 h statt.

Kundenbewertungen für "Y-PROB Joghurtkultur - probiotischer Joghurt mildes Aroma"
(geprüfte Bewertung) 16.04.2024

Alles Bestens

Tolles Produkt, schnelle Lieferung, gute Kommunikation

(geprüfte Bewertung) 15.04.2024

Qualität ist überzeugend, nur die Verpackung finde ich unpassend . Der Verschluss lässt sich schlecht wieder verschließen und viel zu großes Tütchen für das wenige Pulver.

(geprüfte Bewertung) 21.03.2024

Tolles Produkt

Wir sind begeistert von diesem Produkt.
Damit der Joghurt etwas fester wird, füge ich ein paar Löffel Magermilchpulver dazu!

(geprüfte Bewertung) 07.03.2024

Sehr zu empfehlen:)

Ich bin begeistert von dem Produkten .

(geprüfte Bewertung) 28.02.2024

lecker aber manchmal etwas flüssig

Wir machen den Joghurt immer mit Sojamilch, lassen in bei 40 Grad im Joghurtbereiter für 14-20 Stunden reifen. Er wird machmal nicht ganz so fest wie ein gekaufter Sojajoghurt. Dennoch sind wir sehr zufrieden, denn der Geschmack ist einwandfrei.

28.02.2024

Vielen Dank für Ihr Feedback.

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass in unserem Sortiment spezielle Sets und Kulturen für vegane Alternativen verfügbar sind. Sie können unsere Auswahl an veganen Produkten unter folgendem Link einsehen: https://www.kaese-selber.de/produkte/vegane-produkte/

Es ist wichtig zu verstehen, dass vegane Milchalternativen im Vergleich zu herkömmlicher Milch nicht standardisiert sind und sich in ihren Inhaltsstoffen sowie ihrer Zusammensetzung je nach Hersteller erheblich unterscheiden können. Diese Variabilität kann zu unterschiedlichen Ergebnissen führen, was jedoch nicht auf unsere Kulturen zurückzuführen ist, sondern auf die Beschaffenheit der verwendeten Rohstoffe.

(geprüfte Bewertung) 15.02.2024

Super Kulturen

Habe diese Joghurtkulturen jetzt schon zum 2. Mal bestellt. Ich mache damit meinen eigenen Ziegenmilchjoghurt. Schmeckt super lecker und gelingt immer. Ich füge noch Inulin dazu, denn Ziegenjoghurt wird ansonsten etwas zu flüssig - für meinen Geschmack. Ich setze meinen Joghurt jedes mal mit den original Kulturen an. Mir ist es wichtig, dass die volle Menge Probiotik enthalten ist. Beim Überimpfen geht doch einiges davon verloren. Das einzige Manko sind die doch recht hohen Versandkosten, für ein Päckchen in der Größe eines Briefumschlages.

(geprüfte Bewertung) 06.02.2024

Einfach und Zuverlässig

Knapper Liter H-Milch und eine gute Messerspitze Y-PROB JOGHURTKULTUR - PROBIOTISCHER, den Rest macht der Joghourtbereiter. Ergebnis, immer einen festen schmackhaften Joghourt.

(geprüfte Bewertung) 03.02.2024

Hervorragend

Nach einer schnellen und unkomplizierten Lieferung erfreuen wir uns nun an dem herrlich stichfesten und milden Joghurt. Auch Freunde und Nachbarn dürfen gelegentlich probieren und sind alle positiv erstaunt.

(geprüfte Bewertung) 26.01.2024

Alles bestens

Schnelle Lieferung, Artikel gefällt mir

(geprüfte Bewertung) 15.01.2024

Joghurt wird nicht mehr fest

Ich habe schon oft diese Kulturen bestellt. Bisher habe ich immer ohne Magermilchpulver super stichfesten Joghurt bekommen. Seid den letzten 2 Packungen funktioniert das leider nicht mehr. Er wird nicht mehr fest, eher wie Trinkjoghurt. Habe extra neue bestellt und es geht auch mit ganz frischen Kulturen nicht. Schade.

16.01.2024

Vielen Dank für Ihr Feedback.
In den meisten Fällen hat es etwas mit der Milch und deren Eiweiß zu tun, auch kann es Jahreszeiten abhängig bei der Milch zu Schwankungen in den Inhaltsstoffen kommen. Dies liegt an der Fütterung der Tiere. Am besten auch einmal mit den Reifungstemperaturen spielen und andere Milchsorten testen, dann sollte man das Problem wieder schnell in den Griff bekommen. Wir können Ihnen versichern, dass es nicht an den Kulturen liegt, die Qualität ist immer die Selbe.

(geprüfte Bewertung) 18.12.2023

1 Joghurt fest, jetzt nur noch Trinkjoghurt

Hallo, ich habe jetzt bereits, das 4.x bestellt, Lieferung OK. Aber die Qualität und der Service läßt derzeit sehr zu wünschen übrig. Mit vorgefertigten Mails kann ich nichts anfangen, das hat meiner Meinung nach nichts mit tollem Service zu tun. Einfach auf Magermilchpulver zu verweisen ist schlechter Stil meiner Meinung. Zumal die ersten Lieferungen stichfesten Jighurt ergeben haben und ich die angebrochenen Tüten im Kühlschrank mit einem Clip verschlossen aufbewahre. Außerdem habe ich gestern extra eine neue Packung geöffnt mit dem Ergebnis Trinkjoghurt. Am liebsten würde ich die restlichen Portionen in den Müll werfen. Aber die Hoffnung auf eine friedliche Lösung stirbt zu letzt.
Auf ein friedliches Weihnachtsfest.
Jörg Rothhardt

18.12.2023

Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir haben festgestellt, dass Sie sich bisher nur auf den Kauf unserer Joghurtkulturen konzentriert haben. Um Ihr Joghurtergebnis weiter zu optimieren, möchten wir Ihnen unsere speziell entwickelte Joghurtbox ans Herz legen. Diese hat sich bei vielen unserer Kunden als äußerst effektiv erwiesen, um hervorragende Ergebnisse zu erzielen. Zudem können Sie durch die Beigabe von Magermilchpulver die Konsistenz Ihres Joghurts individuell anpassen und verfeinern. Gerne steht Ihnen unser Support bei weiteren Fragen zur Verfügung.

 

 

 

(geprüfte Bewertung) 27.11.2023

Y-PROB

Bestellung, Lieferung Ware einfach TOP.
Joghurt funktioniert auch einwandfrei in einem anderen Joghurtbereiter.
Einfach nur zu empfehlen

(geprüfte Bewertung) 06.10.2023

Immer wieder gerne!

Bestellung, Abwicklung und Lieferung immer schnell und zuverlässig. Der Yogurt gelingt immer (!!!) und schmeckt.

(geprüfte Bewertung) 13.09.2023

Beste Kulturen

Für meinen Geschmack einfach die besten Kulturen. Empfehle diese jeden

(geprüfte Bewertung) 21.05.2023

Schmeckt sehr gut

Gerade ausprobiert. Rchtig angewendet wird der Joghurt mit sehr kleiner Menge des Pulvers ohne weitere Zutaten nur mit H-Milch 3,5% fest. Geschmacklich sehr lecker.

(geprüfte Bewertung) 22.03.2023

Prompt geliefert

Gute Qualität

(geprüfte Bewertung) 26.02.2023

Y prob Joghurt

Schnelle Lieferung. Hat alles super geklappt Joghurt schmeckt wunderbar

(geprüfte Bewertung) 14.11.2022

Ich kann dieses Produkt weiter empfehlen

Ich verwende Rohmilch und bin mit dieser Joghurtkultur sehr zufrieden.

(geprüfte Bewertung) 31.10.2022

Ein tolles Produkt, mit dem man ganz toll Joghurt machen kann.

Wie immer: zuverlässige Lieferung, erstklassige Ware – was will man mehr?

(geprüfte Bewertung) 18.08.2022

Klasse

Geschmacklich sehr gut!

(geprüfte Bewertung) 19.07.2022

Schmeckt sehr gut.Gerne wieder

(geprüfte Bewertung) 15.07.2022

Sehr empfehlenswert!

Wir verwenden diese Joghurt Kulturen schon seit mehreren Jahren.
Geschmack und Konsistenz sind einfach super!

(geprüfte Bewertung) 12.06.2022

Super Produkte

Ich habe die ersten Kulturen und Zubehör zu Weihnachten bekommen und bin sehr zufrieden damit. Preis- Leistungsverhältnis passt!

(geprüfte Bewertung) 12.06.2022

Dellweg 1 51688 Wipperfürth

ich bin super zufrieden mit der Herstellung des Joghurts und der ganzen Familie schmeckt er hervorragend.

(geprüfte Bewertung) 29.05.2022

Für den besten Joghurt aller Zeiten

Trotz der (für meinen Geschmack) zu hohen Versandkosten kaufen wir nur diese Kulturen. Sie machen den besten Joghurt!

Wir bereiten den Joghurt mit haltbarer Jersey Milch im Joghurtbereiter bei 37° und 8 Stunden zu und erhalten jedesmal (!) einen sahnigen und schnittfesten Traum-Joghurt!!!

(geprüfte Bewertung) 09.04.2022

yAe9G

Ich bin sehr zufrieden und würde es weiter empfehlen.

(geprüfte Bewertung) 18.03.2022

Einfach Lecker!!!

(geprüfte Bewertung) 08.03.2022

Perfekt

Da passt alles wunderbar zusammen-der Joghurt ist ein Genuss- wer mag, kann ihn auch abhängen und aufs Brot schmieren

(geprüfte Bewertung) 17.02.2022

Der beste selbstgemachte Joghurt

Die Joghurtkulturen von Kaese-selber sind einfach unglaublich gut! Mit diesen Kulturen gelingt jedes Mal ein wunderbar frischer, selbst gemachter Joghurt! Der Geschmack und die Konsistenz sind top und besser als die von jedem gekauften Joghurt! Klare Weiterempfehlung von mir und meiner Familie!

(geprüfte Bewertung) 12.02.2022

Sehr leckerer Joghurt

Habe die Kultur zusätzlich zum Joghurt-Selber-Machen-Set bestellt als Alternative. Hat super geklappt und der Joghurt war richtig lecker!

(geprüfte Bewertung) 15.01.2022

Wunderbar

Mit Laktoseintoleranz ist dies die einzige Möglichkeit, an probiotischen Joghurt zu kommen. Und es funktioniert perfekt! Geschmack und Konsistenz sind einfach super, sehr empfehlenswert!

(geprüfte Bewertung) 14.01.2022

Super

Schnelle Lieferung, funktioniert einwandfrei, schmeckt uns am besten. Immer wieder gerne

(geprüfte Bewertung) 24.12.2021

Spitze

Seit mehreren Jahren machen wir unseren Joghurt ausschließlich mit diesen Kulturen selbst. Unschlagbar im Geschmack und in der Konsistenz. Auch Freunde sind davon begeistert. Einfach spitze!

(geprüfte Bewertung) 11.12.2021

Y-PROB Joghurtkultur - probiotischer Joghurt mildes Aroma

Wir lieben diesen Joghurt! Mehr kann man dazu nicht sagen.

(geprüfte Bewertung) 27.11.2021

Ein super Joghurt

Der Joghurt mit den Y-PROB- Joghurtkulturen ist ein sehr schöner, cremig, wohlschmeckender Joghurt. Die Kultur funktionierte einwandfrei.

(geprüfte Bewertung) 24.11.2021

Mein erster Versuch Joghurt selbst herzustellen

Ich bin Neuling im Joghurtherstellungsgeschäft.
Es hat alles gut geklappt, ich habe gefallen daran gefunden und werde bald wieder
neue Kultur bestelle.
Bestellung und Lieferung- zeitraum vollkommen OK.

(geprüfte Bewertung) 31.08.2021

Lecker!

Ein köstlich cremiger Joghurt mit mildem Geschmack. Er lässt sich immer perfekt kultivieren! Meine Lieblingskultur.

(geprüfte Bewertung) 30.08.2021

Die Y-PROB-Joghurtkulturen sind absolut erstklassig. Wir verwenden die Kulturen seit über einem Jahr, es kommt kein anderer Joghurt mehr ins Haus. Wir nehmen dazu 0,9l Vollmilch 3,8 % . Ich nehme etws mehr alsd 0,5 gr Kulturen pro Herstellung, auf 42 Grad

(geprüfte Bewertung) 18.05.2021

Wunderbar cremig

Dieses Joghurtferment nutzen wir im Wechsel mit dem Ferment für starkes Aroma. Wir finden, dass dieses Ferment im Unterschied zum starken Aroma ein cremig-satteres Ergebnis liefert. Cremig & stichfest wird der Joghurt damit unter Zugabe von 3EL Magermilchpulver und einem gestr. EL Zucker. Dieses Ferment kaufen wir wiederholt und wollen auch gerne weiterhin damit Johhurt machen. Wir versuchen uns allerdings demnächst auch an Pflanzenmilch und haben dafür auch schon die vegane Kultur im Kühlschrank.

(geprüfte Bewertung) 11.05.2021

Bester Joghurt, wir essen ihn jeden Tag

(geprüfte Bewertung) 29.03.2020

Der Beste!

Es ist der beste Joghurt, den ich bisher selber gemacht habe. Sehr cremig und auch vom Geschmack leicht säuerlich. Perfekt!!!
Ich nehme 1 Liter 3,8% Vollmilch und dazu 1/2 Teelöffel Kultur. Erhitze die Milch maximal auf 41Grad und dann erst rühre ich die Kultur ein. Mit einem Joghurtmaker nach 8 Stunden fertig. Mehr nicht. Keine weiteren Zutaten für mich nötig.

(geprüfte Bewertung) 05.12.2019

Unser absoluter Joghurt-Favorit

Der mit Ihren Y-PROB - Joghurtkulturen sowie 2 Tl Inulin und haltbarer Bio-Weidemilch angesetzte Joghurt gelingt und schmeckt uns jedes Mal vorzüglich. Meine Kollegin ist ein absoluter Naturjoghurtfan und isst alleine mehr als 0,5l davon täglich. Dabei ist sie sehr heikel: Nur wirklich sehr wenige gekaufte Bio-Joghurts konnten sie halbwegs überzeugen. Vom selber gemachten Joghurt ist sie nun wirklich begeistert - wie auch ich selbst und Freunde, die ihn bei uns verkosten konnten und sofort nach dem Rezept bzw. den Zutaten fragten.
Ich setze ihn mit den Kulturen, dem Inulin und hochwertiger haltbarer Weidemilch (3,8%) in einem 1-Liter-Joghurt - Zubereiter kalt an und lasse ihn dann 12 h fermentiere. Nach dem Abkühlen auf der Dachterrasse oder im Kühlschrank ist er herrlich cremig und geschmacklich immer wieder "ein Gedicht".

(geprüfte Bewertung) 13.11.2019

Hervorragender Joghurt!

Die Y-PROB-Joghurtkulturen sind hervorragend. Es sind die besten Joghurtkulturen, die ich jemals hatte! Seit mehr als 35 Jahren mache ich meinen Joghurt selber und suche seither nach Joghurtkulturen, die einen wirklich milden Joghurt ergeben. Bei kaese-selber.de bin ich nun fündig geworden.

Für die Herstellung meines griechischen Joghurts nehme ich 1 Liter 3,8 % h-Milch, 1/2 TL Joghurtkulturen, einen halben Becher (100 ml) süße Sahne und 2 gehäufte EL Vollmilchpulver und erhitze das Ganze auf 42!. Den Joghurt lasse ich 6 Stunden in der Joghurette brüten. Das Ergebnis ist ein wunderbarer Joghurt! Ich bin mit den Joghurtkulturen höchst zufrieden und kann sie wärmstens empfehlen.

(geprüfte Bewertung) 11.11.2019

Hervorragende Joghurtkulturen

Die Y-PROB Joghurtkulturen sind hervorragend, ja, es sind die besten Kulturen die ich jemals hatte! Seit 35 Jahren mache ich meinen Joghurt selber und habe immer nach besonders milden Joghurtkulturen gesucht. Nun habe ich sie gefunden.

Für meinen Joghurt verwende ich 1 Liter h-Milch, 1/2 TL Joghurtkulturen, 2 EL Vollmilchpulver und einen halben Becher (100 ml) süße Sahne und erhitze das Ganze auf 42°. Hernach lasse ich den Joghurt 6 Stunden in der Joghurette brüten und stelle ihn dann in den Kühlschrank. Das Resultat ist ein wunderbarer Joghurt!

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