Holzasche zur Veredelung von Käse

Vorschau: Holzasche 50 g (fein gemahlen)

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Inhalt: 50 g (178,00 € / kg)

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Artikel-Nr.: KS10154

Die Holzasche ist ideal dazu geeignet, um seinen Käse zu veredeln. Sie können die Holzasche sowohl zur äußeren als auch zur inneren Anwendung benutzen. Für die äußere Anwendung den Käse fein mit der Asche bestäuben. Zur inneren Anwendung eine feine Schicht in den Käsebruch streuen.

kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Inhalt: 50 g
reine Holzasche (fein gemahlen)

Ihre Vorteile

perfekt zur Veredelung von Käse
zur äußeren und zur inneren Anwendung
reine Holzasche

Lieferumfang

1x Holzasche 50 g in luftdichter Verpackung

Kundenbewertungen

(1 Bewertung)

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Kundenbewertungen für "Holzasche 50 g (fein gemahlen)"

Von: Jana Sonnenburg (geprüfte Bewertung) Am: 05.09.2022

Toll als Käsemantel

Sehr feine Holzasche, die Konsistenz ist fast wie Puderzucker. Als Alternative zu Wachs habe ich meinen Schnittkäse damit "ummantelt" und lasse ihn jetzt so im Kühlschrank reifen. Bis jetzt sieht alles super aus! Tipp: am besten Einmal-Handschuhe tragen, wenn man den Käse einascht